Тюря — ДРЕВНЕРУССКОЕ ХОЛОДНОЕ БЛЮДО НА КВАСЕ (ОКРОШКА)

Ингредиенты

  1. 200 гр. черного хлеба
  2. 1 литр. хлебного кваса
  3. 1 шт. лука репчатого
  4. 1/2 чайн. ложка соли
  5. 20 гр. сливочного масла

Приготовление

  1. Нарезать хлеб маленькими кубиками. Засушить или обжарить
  2. Лук нарезать тонкими кольцами, перемешать с сухариками солью и маслом
  3. Залить квасом

Вкусно?

Старинное блюдо бедных крестьян готово. Присылайте фото и отзывы.

Альтернативный видео-рецепт от Олег Кочетов

Реклама

Отзывы

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s